Podstawy
Jedna z metod określania gęstości cieczy polega na zważeniu precyzyjnie odmierzonej objętości cieczy. Można to zrobić za pomocą specjalnego naczynia grawitacyjnego tzw. piknometru o znanej, skalibrowanej objętości. Masa cieczy jest określana na podstawie różnicy mas pomiędzy pustym i napełnionym piknometrem, z wykorzystaniem wagi analitycznej (dokładność 0,1 mg). W celu eliminacji błędu wynikającego z rozszerzalności termicznej, piknometr napełniony cieczą jest umieszczany w kąpieli termostatycznej na 30 minut.
Gęstość ciał stałych o nieregularnych kształtach można określić ważąc je za pomocą wagi analitycznej (dokładność 0,1 mg) a następnie umieszczając w naczyniu przelewowym wypełnionym wodą. Całkowicie zanurzone ciało stałe wypiera z naczynia wodę o objętości równej objętości tego ciała. Wyparta woda, przepływa przez ujście do menzury, z której można odczytać objętość. Objętość można również obliczyć precyzyjniej mierząc temperaturę wody i korzystając z odpowiednich tablic zależności gęstości od temperatury.
Zadania
- Opracowanie metod określania gęstości cieczy i ciał stałych